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阿里山茶區:
茶~是現代人的生活產品
產於嘉義縣阿里山山脈,高深山區,海拔1000~2300公尺間,
常年有早晚雲霧籠罩,溫度低.茶葉無污染,山泉灌溉茶樹,口感 甘醇美味,
分佈於阿里山鄉.梅山鄉.竹崎鄉.中埔鄉.大埔鄉.番路鄉等一帶高海拔區域
特色 : 因常年傍晚雲霧籠罩,至次日拂曉時分始消散,所以具有高海拔之高山茶的特性,
,桂花香味,高山冷泉味較重~有果香.桂花香味特色.其金宣茶係全省最好的茶區
所謂好茶,從茶園管理ˋ製作過程倒茶葉包裝都是一門相當深奧的學問。
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